2025-04-17
Om de veiligheid en kwaliteit van door massa geproduceerde voedselproducten te handhaven, heeft het Food Standards Agency (FSA) een uitgebreide reeks voorschriften en richtlijnen vastgesteld waaraan voedselverwerkingsfaciliteiten zijn gebonden, voornamelijk om ervoor te zorgen dat eventuele risico's van kruisbesmetting grondig worden beperkt.
FSA -richtlijnen benadrukken het belang van traceerbaarheid (identificatiecodes, batchnummers), allergeenregeling, temperatuurvereisten en natuurlijk hygiëne, die alle gebieden van de voedselproductie omvatten. Als primair voedselcontactpunt is de sanitaire voorziening een kernfocus van de FSA -richtlijnen voor voedselveiligheid.
Hoewel deze voorschriften zijn opgezet om het risico voor de consument te minimaliseren, hebben ze het extra effect van het helpen van voedselfabrikanten in hun inspanningen om een positieve merkreputatie te handhaven. Door strikte naleving van de door de FSA gedefinieerde vereisten, inclusief optimale transporthygiëne, kunnen bedrijven van voedselproductie hun klanten en hun bedrijfsresultaten beschermen.
Wat zijn de gevolgen van niet-naleving van FSA-richtlijnen?
De gevolgen van minder dan schone transportbeurten kunnen zeer nadelig zijn voor bedrijven in de voedselverwerkende industrie en worden goed begrepen door voedselfabrikanten. Ze streven er voortdurend naar om onveilig voedsel, door voedsel overgedragen ziekten en kwaliteitsproblemen te voorkomen die kunnen leiden tot een ernstig verlies van consumentenvertrouwen.
Ze kunnen ook worden gedwongen te strijden met het potentiële downgrade of verlies van vitale BRC (British Retail Consortium) en IFC (International Featured Standards) certificeringen, die de mogelijkheid om grote retailers te leveren ernstig zullen beïnvloeden.
Al met al kunnen deze gecombineerde factoren financieel verwoestend zijn voor voedselverwerkende bedrijven, waardoor het absoluut noodzakelijk is dat er een constante drive is voor hogere normen.
Geautomatiseerde reinigingsoplossingen om transporthygiëne te optimaliseren
Voedselkwaliteit is niet het enige gevolg van een minder danSchone transportband, de opbouw van puin kan in sommige gevallen ook leiden tot dure apparatuurstoring en uiteindelijke afbraak, waardoor zowel tijd als geld kosten om te repareren.
De eindeloze lussen van transportbanden die door het productieproces transporteren, vormen vaak honderden meters in voedselfabrieken echter, vormen een aantal moeilijke en vervelende reinigingsuitdagingen met behulp van handmatige methoden.
In de meeste gevallen zouden riemen volledig moeten worden gesloten om de schoonmaakactiviteiten te vergemakkelijken, wat leidt tot verminderde productiviteit, en het presenteren van een uiterst fysiek veeleisende taak voor het schoonmaken van agenten.
Gelukkig presenteren onze geavanceerde transportbeltreinigingssystemen bij KHD een oplossing die niet alleen deze problemen vermindert, het biedt ook een opmerkelijke verbetering in sanitatieniveaus in vergelijking met handmatige reiniging.
Reinigingsnormen verhogen
Gebruikmakend van slechts 10-30 liter water per uur, gebruiken onze gespecialiseerde riemreinigers zorgvuldig gecontroleerde verzadigde stoom om de reinigingsefficiëntie te maximaliseren zonder harde chemicaliën te gebruiken.
Ons uitgebreide inzicht in de voedselverwerkende industrie en de uitdagingen voor het reinigen van transportbanden hebben ons in staat gesteld om een reeks geautomatiseerde transportbandreinigingssystemen te ontwikkelen die talloze transportsoorten en materialen kunnen aanpakken. In feite bezitten we het grootste scala aan stoomgebaseerde transportbanden die overal ter wereld reinigen, inclusief -
Draagbaar platTransportbandreinigers
Mesh transportbandreinigers
Vaste vlakke transportbandreinigers
Bovendien kunnen onze geautomatiseerde transportreinigers vanwege de unieke aard van elke voedselproductiefaciliteit worden op maat gemaakt om de grote verscheidenheid aan transportgeometrie tegemoet te komen.
Op basis van het doel van de klant eerst, bieden wij u producten van hoge kwaliteit en eersteklas diensten. Welkom bijtelefoongesprekOf schrijf voor overleg en samenwerking!